Газовые автоклавы

Одним из видов домашних стерилизаторов, отличающихся простотой и надежностью, являются газовые стерилизаторы. Их использование способно значительно сэкономить ваше время. Консервирование в автоклаве на газу под повышенным давлением будет проходить практически автоматически. Для этого необходимо:

• установить автоклав на газовой плите;
• расположить банки с консервацией внутри рабочей емкости на специальной подставке;
• залить устройство водой;
• закрыть герметическую крышку;
• зажечь газ.

Дальнейший процесс стерилизации будет требовать минимального участия с вашей стороны. Все модели автоклавов оснащаются термометрами и датчиками давления, что облегчает работу с ними.

Материалом изготовления автоклавов на газу служит качественная углеродистая сталь с порошковым покрытием или нержавейка. Емкости имеют сливной кран для удаления воды после завершения приготовления консервов. Герметические крышки оснащаются выпускным клапаном, сбрасывающим избыточное давление, что делает процесс эксплуатации автоклава полностью безопасным.